Facebook
Konoba Bracera
Kaptol 5, Zagreb
Tel: 01/ 4880-262, 4880-263
Konoba Bracera
 
 
 
 
 
 

Tjedna ponuda 


Francuska juha od luka / French onion soup 28,00 kn
Ravioli s bakalarom, umak od rakova / Ravioli with cod, crab sauce 55,00 kn
Srdela sa žara, krumpir salata s komoračem / Grilled Adriatic Sardines with potato-fennel salad 45,00 kn
Brancin ili Orada sa žara, blitva na dalmatinski / Grilled Sea bass or Sea bream, swiss chard and potato 65,00 kn
Burger od hobotnice, pržena palenta, Aioli / Octopus burger, fried polenta, Aioli 90,00 kn
Ragu od hobotnice s pljukancima / Octopus ragu with pasta 85,00 kn
Pečeno carsko meso, pire od bijelog graha, crna leća / Crispy pork belly, white bean puree, beluga lentils 75,00 kn
Tagliata od telećeg kotleta, rižoto od buće i kobasice / Veal chop tagliata, pumpkin & sausage risotto 125,00 kn
Karamelizirani brioche, pečene jabuke, mascarpone krema / Caramelized brioche, apple, mascarpone 25,00 kn
Čokoladni mousse, karamela, praline od pecan oraha / Chocolate mousse, caramel, pecan praline 25,00 kn
Topli tart od čokolade, sladoled od vanilije / Warm chocolate tart, vanilla ice cream 25,00 kn




Tjedan restorana uz klapske večeri petkom i subotom

Konoba je filozofija života i duša mediterana kakav je nekad bio. Sada to  bogatsvo mediterana možete okusiti u novouređenoj konobi Bracera, sestri restauranta Kaptolska klet, u srcu Zagreba na Kaptolu 5.

Konoba Bracera mjesto je susreta različitih aroma i okusa. Isprobajte bogatu ponudu tradicionalne dalmatinske kuhinje te morske delicije spravljene po originalnoj recepturi, sa potpisom šefa Viktora Kranjćeca. Okusite našu bogatu ponudu, od zlatnih kapi domaćeg maslinovog ulja, svježe ribe, jela ispod peke ili samo ukusnu marendu. Zalogaj nije samo trenutak u kojem nestaje već plod uzgojen i njegovan, posebno odabran i ponuđen.

Također možete uživati u bogatoj ponudi vinske karte koju čini selekcija najboljih domaćih i stranih vina.
U budućnosti filozofija konobe Bracera je da turistima pokaže svu snagu gastronomske kuhinje, poslovnim ljudima brz i kvalitetan poslovni ručak, a zaljubljenima intimnu večeru u dvoje.

Kod nas možete organizirati sve od nezaboravnih rođendanskih prolsava, obiteljskih i poslovnih događanja.
Dođite i opustite se u ugodnom okruženju novouređene konobe Bracera uz glasove dalmatinskih klapa i puninu okusa mediteranske kuhinje.

Predstavljanje šefa kuhinje